ERWEITERTE INFORMATIONEN GEMÄSS ART. 12, 13 UND, falls erforderlich, 14 DSGVO – VERORDNUNG (EU) 2016/679 ÜBER DEN SCHUTZ VON PERSONEN BEI DER VERARBEITUNG PERSONENBEZOGENER DATEN (HIER DIE DSGVO)

Der für die Verarbeitung Verantwortliche berichtet im Folgenden die Informationen gemäß den Artikeln 12, 13 und, falls erforderlich, 14 der DSGVO in Bezug auf die Verarbeitung personenbezogener Daten, die der Kunde / Interessent durch Abschluss und Unterzeichnung des Vertrags über den Kauf der vom Datenverantwortlichen zum Verkauf angebotenen Produkte / Dienstleistungen zur Verfügung stellt, spontanes Hochladen von Daten auf dieser Website personenbezogene Daten (insbesondere durch das Ausfüllen von Formularen) oder einfach durch das Surfen.

1. Datenverantwortlicher und Kontaktdaten
Der Datenverantwortliche ist SLEMMER PETER, mit Sitz in 39042 BRESSANONE (BZ) ITA, VIA JULIUS DURST 44, USt-IdNr. 02556630214, tel. +39 0472832551, E-Mail info@restaurant-boulevard.it, Internet www.restaurant-boulevard.it (im Folgenden die Website).

2. Grundsätze für die Verarbeitung
In Übereinstimmung mit den Bestimmungen der DSGVO ist der Verantwortliche ständig bemüht sicherzustellen, dass personenbezogene Daten:

rechtmäßig, fair und transparent verarbeitet werden;
für bestimmte, ausdrückliche und rechtmäßige Zwecke erhoben und anschließend auf eine Weise verarbeitet, die mit diesen Zwecken nicht unvereinbar ist;
angemessen, relevant und auf das für die Zwecke, für die sie verarbeitet werden, erforderliche Maß beschränkt ist;
genau und, falls erforderlich, aktualisiert;
für einen Zeitraum aufbewahrt, der die Erreichung der Zwecke, für die sie verarbeitet werden, nicht überschreitet;
durch geeignete technische und organisatorische Maßnahmen verarbeitet werden, um deren Sicherheit zu gewährleisten;
verarbeitet, wenn aufgrund einer Einwilligung, nach freier Entscheidung des Kunden / Interessenten, auf der Grundlage der Anfrage, die klar unterscheidbar vom Rest, in verständlicher und leicht zugänglicher Form in einfacher und klarer Sprache dargestellt wird.

Der Verantwortliche ergreift angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um den Schutz personenbezogener Daten bereits in der Entwurfsphase zu gewährleisten und sicherzustellen, dass standardmäßig nur die für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlichen Daten verarbeitet werden.
Der Verantwortliche erhebt und berücksichtigt die Angaben, Beobachtungen und Meinungen des Kunden / Interessenten, die an die oben genannten Adressen übermittelt wurden, weitestgehend, um ein dynamisches Datenschutzmanagementsystem zu implementieren, das einen wirksamen Schutz der Personen in Bezug auf die Verarbeitung gewährleistet ihrer Daten.
Diese Mitteilung kann im Einklang mit der Entwicklung der einschlägigen Rechtsvorschriften und den technischen und organisatorischen Maßnahmen, die der Datenverantwortliche nach und nach ergreift, geändert werden; Der Kunde / Interessent wird daher gebeten, diesen Abschnitt der Website regelmäßig zu besuchen, um die Aktualisierungen und die Informationen im jeweils geltenden Text einzusehen.

3. Methoden der Verarbeitung personenbezogener Daten
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt manuell und mit elektronischen Mitteln, wobei die Logik streng auf die unten angegebenen Zwecke bezogen ist und in jedem Fall die Sicherheit und Vertraulichkeit der Daten gewährleistet.

4. Zweck der Verarbeitung personenbezogener Daten

(4a) Zwecke, für die die Datenverarbeitung erforderlich ist
Die vom Kunden / Interessenten zur Verfügung gestellten personenbezogenen Daten werden hauptsächlich für die Vertragsabwicklung und Kreditverwaltung sowie allgemein für die aus dem Vertrag resultierende Beziehung selbst verarbeitet.
Die Bereitstellung der Daten im Vertrag oder später während des Vertragsverhältnisses für die Zwecke der jeweiligen Verarbeitung ist zwingend erforderlich; Die Nichtbereitstellung, teilweise oder falsche Bereitstellung dieser Daten macht es daher unmöglich, den Vertrag abzuschließen und / oder auszuführen und für den Kunden / Interessenten die vom Datenverantwortlichen angebotenen Produkte / Dienstleistungen zu nutzen, wodurch der Kunde möglicherweise ausgesetzt wird / Interessenten selbst eine Haftung für Vertragsverletzungen.
Die vom Kunden / Interessenten bereitgestellten personenbezogenen Daten können auch verarbeitet werden, wenn dies zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, der der Verantwortliche unterliegt, zum Schutz lebenswichtiger Interessen des Kunden / Interessenten oder einer anderen Person erforderlich ist , zur Wahrnehmung einer Aufgabe, die im öffentlichen Interesse liegt oder mit der Ausübung öffentlicher Gewalt verbunden ist, die dem Verantwortlichen übertragen wurde, oder zur Verfolgung berechtigter Interessen des Verantwortlichen oder Dritter, sofern die Interessen nicht überwiegen oder Grundrechte und -freiheiten des Kunden / der betroffenen Person; auch in diesen Fällen ist die Bereitstellung der Daten zwingend erforderlich und daher kann eine unterlassene, teilweise oder falsche Übermittlung von Daten den Kunden / Interessenten einer Haftung und Strafe aussetzen, die von der Rechtsordnung vorgesehen sind.

(4b) Weitere Zwecke der Verarbeitung nach bestimmten ed ausdrückliche Zustimmung des Kunden / Interessenten
Zusätzlich zu den oben genannten Verarbeitungszwecken können die bereitgestellten / erfassten personenbezogenen Daten mit vorheriger Zustimmung des Kunden / Interessenten verarbeitet werden, die durch Auswahl des Felds << Zustimmung erteilen >> im Vertrag oder auf der Website ( oder Nutzung anderer Social- oder Web-Anwendungen des Verantwortlichen), auch zur Durchführung von Marktstudien und zur Durchführung von kommerziellen und verkaufsfördernden Mitteilungen, telefonisch (auch unter Verwendung der bereitgestellten Mobiltelefonnummer) und automatisierten Kontaktsystemen (E-Mail, SMS, MMS, Fax usw.), über Produkte / Dienstleistungen des Datenverantwortlichen oder Unternehmen der Gruppe, zu der der Datenverantwortliche gehört.
Die Einwilligung zu den in diesem Punkt (4b) genannten Verarbeitungszwecken ist freiwillig; Daher werden die Daten nach einer Ablehnung nur zu den im vorherigen Punkt (4a) genannten Zwecken verarbeitet, außer wie unten unter Bezugnahme auf die berechtigten Interessen des Datenverantwortlichen oder Dritter angegeben

5. Kategorien der verarbeiteten personenbezogenen Daten
Der Verantwortliche verarbeitet hauptsächlich Identifikations-/Kontaktdaten (Name, Nachname, Adressen, Art und Anzahl der Ausweisdokumente, Telefonnummern, E-Mail-Adressen, steuerrechtlicher/abrechnungstechnischer Art, ausgenommen andere) und ggf. kaufmännische Transaktionen, finanzielle Daten (bankähnlicher Art, insbesondere Identifizierung von Girokonten, Kreditkartennummern, ausgenommen andere im Zusammenhang mit den vorgenannten Handelsgeschäften).
Die Verarbeitung, die der für die Verarbeitung Verantwortliche sowohl zur Vertragserfüllung als auch mit ausdrücklicher Zustimmung des Kunden/Interessenten vornimmt, betrifft im Allgemeinen keine besonderen Kategorien personenbezogener Daten, die als sensibel bezeichnet werden (die die rassische oder ethnische Herkunft offenlegen, politische Meinungen, religiöse Überzeugungen, Gesundheit oder sexuelle Orientierung usw.) oder genetische und biometrische Daten oder sogenannte gerichtliche Daten (in Bezug auf strafrechtliche Verurteilungen und Straftaten).
Es kann jedoch nicht ausgeschlossen werden, dass der Verantwortliche zur Erfüllung der sich aus dem Vertrag ergebenden Verpflichtungen sensible, genetische und biometrische oder gerichtliche Daten des Kunden / Interessenten oder Dritter aufbewahren und / oder verarbeiten muss, von denen der Kunde / Interessent die Eigenschaft des Datenverantwortlichen hat; in diesem Fall erfolgt die Verarbeitung durch den Verantwortlichen unter den Bedingungen und Grenzen, die in der Bestellung des Verantwortlichen als Auftragsverarbeiter durch den Kunden / Interessenten festgelegt wurden.
Der Datenverantwortliche behandelt als Datenverantwortlicher in Bezug auf die Website und möglicherweise als der vom Kunden / Interessenten dazu (in den obigen Bedingungen) beauftragte Datenverarbeiter auch die sogenannten Navigationsdaten. Die Computersysteme und Softwareverfahren, die für den Betrieb der Websites verwendet werden, erfassen während ihres normalen Betriebs einige personenbezogene Daten, deren Übertragung bei der Verwendung von Internet-Kommunikationsprotokollen implizit ist. Dabei handelt es sich um Informationen, die nicht erhoben werden, um identifizierten Personen zugeordnet zu werden, die aber ihrer Natur nach eine Identifizierung der betroffenen Person ermöglichen könnten. Zu dieser Kategorie von Informationen gehören Geolokalisierungsdaten, IP-Adressen, Browsertyp, Betriebssystem, Domainname und Adressen von Websites, von denen der Zugriff oder das Verlassen erfolgt, Informationen zu den von Benutzern innerhalb der Website besuchten Seiten, Zugriffszeit, Aufenthalt auf der Single Seite, Analyse des internen Pfads und anderer Parameter in Bezug auf das Betriebssystem und die IT-Umgebung des Benutzers. Es handelt sich also um Informationen, die ihrer Natur nach eine Identifizierung der Nutzer durch Verarbeitung und Verknüpfung auch mit Daten im Besitz Dritter ermöglichen.
Die Site kann dann sowohl Sitzungscookies (die nicht auf dem Computer des Interessenten gespeichert werden und verschwinden, wenn der Browser geschlossen wird) als auch dauerhafte Cookies für die Übertragung von persönlichen Informationen oder in jedem Fall Systeme zur Verfolgung von interessierte Parteien.

6. Quelle personenbezogener Daten
Die personenbezogenen Daten, die der Datenverantwortliche verarbeitet, werden direkt vom Datenverantwortlichen beim Kunden / Interessenten zum Zeitpunkt und während der Navigation dieser Website (oder unter Verwendung anderer sozialer oder Webanwendungen des Datenverantwortlichen) erhoben oder , auch durch eigene Handelsvertreter, anlässlich oder nach der Vertragsunterzeichnung, in der Ausführungsphase desselben oder aus öffentlichen Quellen.
Wie oben angegeben, kann der Verantwortliche als der hierfür beauftragte Auftragsverarbeiter zur Erfüllung der sich aus dem Vertrag ergebenden Verpflichtungen Daten speichern und / oder verarbeiten, in